Оладки на воді без кефіру та яєць: які секретні інгредієнти зроблять звичну страву вишуканою

Оладки на кефірі з яблуками знайомі всім, але якщо вам хочеться зробити звичну страву більш вишуканою та оригінальною, тоді пропонуємо вам один цікавий рецепт. Оладки вийдуть дієтичними, тому що в їх основі буде вівсяне борошно. Також в тісто додамо арахісову пасту, вона додасть приємного присмаку оладкам. Прикрасити оладки можна будь-якими сезонними ягодами.

Корисні оладки на вівсяному борошні

Інгредієнти:

• вівсяне борошно - 200 г;
• вода – 1/2 чашки;
• кукурудзяний крохмаль – 40 г;
• сіль – 1/2 ч. ложки;
• арахісова паста – 100 г;
• кленовий сироп – 120 г;
• шоколадні дропси - 50 г.

Змішуємо в мисці вівсяне борошно, крохмаль і сіль.

Додаємо сироп, арахісову пасту, вливаємо воду, і все добре перемішуємо. Якщо тісто виходить дуже густе, доливаємо ще воду. Тісто на оладки за консистенцією має бути як сметана.

Додаємо шоколадні дропси до всіх інгредієнтів і ще раз перемішуємо. Викладаємо тісто столовою ложкою на розігріту сковороду з олією. Смажимо оладки з обох боків по півтори хвилини.

Подаємо готові оладки з рослинним йогуртом, ягодами, медом.

Смачного!

Раніше повідомлялося, який інгредієнт потрібно додати в тісто, щоб млинці вийшли тонкими та оксамитовими.