Сладкий болгарский перец желтого, красного и зеленого цветов очень полезен для организма человека. Если включить этот чудо-овощ в ежедневное меню, то сразу же начнутся позитивные изменения.
Свежий и печеный болгарский перец очень полезен для мозга. При регулярном употреблении в пищу данного овоща улучшается память, активизируется функционирование клеток головного мозга. Это очень важно как для молодых, так и пожилых людей.
Болгарский перец – уникальный кладезь витамина С, которого в этом овоще больше, чем в некоторых видах цитрусовых. Благодаря этому овощ способствует повышению иммунитета и общей сопротивляемости организма патогенным микробам и вирусам.
В свежей мякоти перца много кверцетина, который улучшает работу сердечно-сосудистой системы и нормализует кровяное давление.
Болгарский перец способствует разжижению крови, защищает от образования тромбов в сосудах.
Огромное количество антиоксидантов делает сладкий перец отличным профилактическим продуктом, который препятствует развитию раковых клеток.
В перце содержится мало калорий, но при этом он стимулирует метаболизм. Эти свойства позволяют ему занять достойное место среди жиросжигающих продуктов питания.
Узнайте также, что изменится в вашем организме, если вы будете есть арбузы каждый день.