Для салатов и пиццы: пять соусов, которыми можно заменить майонез

Майонез – универсальный соус, который подходит и для заправки салатов, и для пиццы, и для других блюд. Однако продукт этот, если есть его часто, наносит вред организму. Попробуйте приготовить соусы, которые полезны для здоровья и намного вкуснее майонеза.

Для салатов и пиццы: пять соусов, которыми можно заменить майонез - today.ua

1. Йогуртовый соус с творогом

Смешайте стакан греческого йогурта со стаканом творога, добавьте два вареных желтка, по 2 ч. л. горчицы и лимонного сока. Взбейте блендером и посолите по вкусу. Подавайте к пасте и отварным овощам.

2. Сметанно-горчичный соус

1 стакан сметаны смешайте с двумя вареными желтками, заправьте солью и зернистой горчицей. У вас получится отличный соус для салатов из вареных или свежих овощей.

3. Сырно-томатный соус

Взбейте в блендере по 150 г тертого твердого сыра и йогурта без добавок, добавьте томатную пасту, соль и специи. Еще раз взбейте. Используйте соус для пиццы, хот-догов и горячих бутербродов.

Для салатов и пиццы: пять соусов, которыми можно заменить майонез4. Сметанно-чесночный соус

Загрузите в чашу блендера 250 мл сметаны, пару ложек соевого соуса, измельченную дольку чеснока и пучок укропа. Добавьте 1 ч. л. меда или сахара и 1 каплю бальзамического уксуса. Взбейте в воздушную однородную массу и дайте настояться минут 30. Соус подойдет к пасте, мясу,овощам, в салаты.

5. Йогуртово-огуречный соус

Взбейте в блендере 200 мл йогурта, один измельченный огурец, 2 дольки чеснока, 1 ст. л. лимонного сока, немного зелени, щепотку молотого чили. Готовый соус поставьте на час в холодильник.

Любой из вышеописанных соусов можно использовать в качестве заправки для приготовления вкусного и сытного салата «Пасхальное яйцо».

ТОП-4 самых добрых знаков Зодиака, на помощь которых можно рассчитывать
Астрологи назвали знаки Зодиака, которые отличаются глубоким желанием помочь ближнему и никогда не будут причинять боль окружающим. Водолей Представ...
Тина Кароль в гидрокостюме показала себя перед погружением с аквалангом
Тина Кароль и ее 12-летний сын улетели в отпуск. Звездная мамочка взяла своего единственного ребенка, который учится в Англии, чтобы провести время вм...
Электроэнергия в Украине должна стоить вдвое дороже - Минэнергетики
Тарифы на электроэнергию в Украине должны быть на сегодняшний день выше в два раза, такие условия диктует рынок. Об этом рассказал заместитель министр...
Настя Каменских стареет на глазах: новое фото певицы активно обсуждает публика
Популярная певица Настя Каменских частенько становится целью для обсуждения. Публика цепляется за каждую мелочь, чтобы похвалить или же раскритиковать...
Тина Кароль похвасталась талантами своего 12-летнего сына
Тина Кароль вместе с единственным сыном улетела в теплые края. Даже на отдыхе мальчик не забывает про занятия. Звезда показала, как бегло ее сын говор...