Рецепты из лаваша считаются диетическими, а в зависимости от начинки блюдо приобретает совершенно новый вкус. Предлагаем вам попробовать хрустящие конвертики с сочной начинкой, которые точно не оставят никого равнодушными.
Хрустящие конвертики из лаваша с сочной начинкой - простой рецепт
В рецепт вы можете добавить свои любимые овощи, например, помидоры, молодую капусту или же обжаренные грибы.
Ингредиенты:
- Лаваш
- Куриное филе
- Твердый сыр – по вкусу
- Сыр "Филадельфия"
- Огурец
- Зелень – по вкусу
- Соль и перец
Способ приготовления:
- Куриное филе промываем под проточной водой, вытираем бумажными полотенцами, режем на кусочки, солим, перчим по вкусу и обжариваем на хорошо разогретой сковороде в оливковом масле до готовности и золотой корочки.
- Сыр натираем на мелкой терке.
- Мелко нарезаем зелень.
- Огурец нарезаем тонкими слайсами. Если вы решили добавить помидоры, нарезаем их на тонкие кружочки, капусту мелко шинкуем, а грибы режем и обжариваем на сковороде.
- Разрезаем лаваш на квадратики, из которых будем делать конвертики.
- Каждый квадратик смазываем сыром "Филадельфия", добавляем филе, овощи, зелень и сыр. Заворачиваем и обжариваем на хорошо разогретой сковороде с маслом. Или на хорошей антипригарной сковороде без масла или в тостере-гриле.
Готово! Приятного аппетита!
Предлагаем вам также попробовать приготовить оладушки - мини-пицца. Простой рецепт блюда из остатков продуктов в холодильнике.