Приготовить вкусный картофель можно как в духовке, так и на плите, либо даже в микроволновке. Самым полезным считается картофель в мундире. Когда мы варим картофель в кожуре, то в нем сохраняются все витамины и микроэлементы. Опытные кулинары поделились самым быстрым способом варки картофеля, который отнимет у вас минимум времени.
Если у вас на кухне есть микроволновка, тогда достаточно положить картофель в полиэтиленовый пакет, полить его водой, и переместить в микроволновку на 5-6 минут. Уже через 15 минут блюдо будет готово, и вы сможете подать его к любому мясу или рыбе.
Для начала промойте картофель, дайте воде стечь. Поместите картофель в плотный полиэтиленовый пакет, завяжите его и сделайте острием ножа несколько отверстий. Уложите пакет на термостойкую тарелку и поставьте в микроволновку. Установите время готовки 13−15 минут, в зависимости от размеров клубней. Предварительно картофель можете посолить, а специи можно будет добавить уже сразу в тарелке.
Когда достанете картофель из микроволновки, снимите пакет и сразу приступайте к дегустации блюда. Приготовление картофеля в микроволновке займет минимум времени, и вам не придется мыть противень, либо кастрюлю.
Ранее сообщалось, как правильно запекать картофель, чтобы он получится с хрустящей корочкой.