Нет ничего лучше сочного зеленого салата с помидорами, зеленью, приправленного оливковым маслом. Если вы решили высадить листовой салат самостоятельно, то лучше следовать некоторым правилам от опытных садоводов, о которых мы с радостью расскажем.
Когда сажать листовой салат?
Считается, что листовой салат хорошо выдерживает холод, но опытные садоводы уверены, что лучше всего переходить к высадке данной зелени в мае. Это связано с тем, что в последний весенний месяц низок риск резкого похолодания, что увеличивает шансы на большой урожай.
Оптимальная температура для высадки листового салата – 10-12 градусов тепла. Даже легкая ночная прохлада не повредит урожаю.
Как сажать листовой салат?
Лучше всего сажать его партиями, через каждые 14 дней, тогда у вас будет доступ к свежей зелени вплоть до поздней осени.
Перед посадкой нужно выбрать подходящее место на огороде. Лучше всего сажать листовой салат на месте, где ранее у вас рос перец, капуста, томат, картофель, кабачки и огурцы. Отличными соседями для листового салата станут фасоль, горох, шпинат, редис, лук, огурцы, капуста и томаты.
Как следует разрыхлите грядки, уберите камни и твердые куски земли. Лунки нужно делать на расстоянии 15-20 см друг от друга и глубиной не более сантиметра. Семена разбрасывайте на расстоянии 1-2 см друг от друга. Присыпьте лунки землей и аккуратно полейте из лейки.
Также можно прибегнуть к быстрому способу посадки – на разрыхленной почве рассыпать семена, прогрести граблями туда-сюда и полить.
Листовой салат не нужно удобрять, накрывать пленками и так далее. Достаточно вовремя поливать, удалять сорняки и рыхлить землю.
Напомним, мы рассказывали, как вырастить зелень в условиях большого города на собственном балконе.