Микроволновка давно стала одним из незаменимых кухонных приборов. В ней можно быстро разогреть пищу и, к тому же, этот процесс можно контролировать с помощью таймера. Однако далеко не вся посуда подходит для разогрева пищи в микроволновке.
Специалисты рассказали, какую посуду нельзя использовать в микроволновой печи для разогрева еды.
Посуда с позолотой
Такая посуда, которая имеет позолоченные элементы, неприемлема для использования в микроволновке. Дело в том, что позолота содержит в себе частицы металла. При нагревании они могут начать искрить. В итоге не только испортится вкус пищи, но сама микроволновка может сломаться.
Посуда из металла
Миски из алюминия или железа также не подходят для использования в микроволновой печи. Металлы не пропускают СВЧ-лучи, а отражают их. В итоге еда в такой посуде будет разогреваться очень долго. К тому же, могут возникнуть разряды статического электричества, которые сильно навредят печи.
Популярные сейчас
Посуда из хрусталя
Ее нельзя использовать по той же причине, что и посуду с позолотой. В составе хрусталя тоже, как ни странно, есть металлы: свинец и серебро. Поэтому использование такой посуды также чревато поломкой микроволновки.
Одноразовая картонная и пластиковая посуда
Тонкий одноразовый пластик может попросту обмякнуть и растаять под воздействием излучения, а поверхность картонной емкости покроется гарью. Из-за этого микроволновка также может сломаться, не говоря уже об испорченной еде. По этой же причине нельзя разогревать продукты, которые замотаны в пищевую пленку. Это - тот же пластик. И при разогреве канцерогены из него попадают в продукты.
Деревянная посуда
Такая посуда также не годится для использования в микроволновке. Она быстро перегревается, вследствие чего может обуглиться или даже загореться внутри микроволновой печи.
Фарфоровая посуда
В изделия из фарфора добавляют свинец. Это делает их более прочными, долговечными и позволяет делать стенки такой посуды утонченными. Однако при нагревании этот свинец может попасть в пищу. Ничего хорошего из этого не получится.
Пустая емкость
Как ни странно, такая емкость также может стать причиной поломки микроволновки. Дело в том, что магнетрон, который создает СВЧ-волны, поглощает их обратно. Это может привести к самовозгоранию печи.
Посуда, в которой есть трещины и сколы
Любая неровность в посуде под воздействием волн может лопнуть. Поэтому посуду, которая была склеена, либо имеет трещины и сколы лучше не брать.
При таком большом множестве табу на разную посуду вполне закономерно возникает вопрос: можно ли вообще какую-либо посуду безопасно использовать в микроволновке? Как выяснилось, есть и такая, безопасная, посуда.
Посуда, изготовленная из жаропрочного и огнеупорного стекла
Такая посуда имеет толстые и прочные стенки. Они легко пропускают сквозь себя микроволны, при этом сами почти не нагреваясь. А вот еда внутри такой посуды прогревается очень хорошо.
Керамическая посуда
Емкости из керамики также подходит для разогрева еды в микроволновке. Однако такая посуда чувствительна к перепаду температур. Поэтому желательно не сразу извлекать ее из микроволновки, а подождать, пока она чуть остынет.
Силиконовая посуда
В силиконовой посуде можно и разогревать пищу, и готовить различные десерты. Она идеально подходит для использования в микроволновке.
Посуда из термоустойчивого пластика
Такая посуда выдерживает нагрев до 140 градусов Цельсия, и ее можно безопасно использовать в микроволновой печи.
Напомним, в микроволновке можно не только приготовить немало вкусных и полезных блюд, но даже избавить кухонные полотенца от въевшихся пятен жира.