Пышные сырники в микроволновке за пять минут: рецепт вкусного и полезного завтрака для всей семьи

На приготовление сырников в микроволновке уйдет не более пяти минут. Готовое блюдо получается нежным, пышным и очень вкусным. Подавать можно со сметаной, медом или вареньем. Понравится даже самым капризным гурманам.

Сырники в микроволновке

Ингредиенты:

• 0,5 кг творога
• 2 яйца
• 3 ст. л. сахара
• 2 ст. л. (без горки) кукурузного крахмала
• 1 щепотка пищевой соды
• Соль на кончике ножа

Способ приготовления:

Продукты для сырников лучше достать из холодильника заранее, чтобы они немного согрелись, тогда готовое блюдо получится более пышным. Поместите в глубокую миску творог, яйца, соль и сахар. Взбейте погружным блендером до однородности.

Просейте через ситечко кукурузный крахмал вместе с содой. Всыпьте в емкость с творожно-яичной массой. Еще раз взбейте блендером.

Разложите смесь по силиконовым формочкам. Немного утрамбуйте и выровняйте поверхность ложкой.

Поставьте наполненные творожной массой формочки в микроволновую печь. При мощности 800 Вт время приготовления составит ровно три минуты. Дайте готовым сырникам постоять пару минут, затем извлеките из формочек и разложите по тарелкам. Подавайте в горячем или холодном виде.

Приятного аппетита!

Приготовьте также сырники на сковороде без яиц. Самый удачный рецепт завтрака для детей и взрослых.