Рогалики на воде: рецепт ароматной выпечки на скорую руку

Автор: Леся Ловіцька

Рогалики на воде готовятся по простому рецепту, буквально на скорую руку. Для теста понадобятся ингредиенты, которые всегда под рукой на любой кухне.

Рогалики на воде: рецепт ароматной выпечки на скорую руку  - today.ua

Все хозяйки знают, что выпечка на дрожжах требует времени. При  этом часто хочется порадовать себя и близких вкусным десертом к чаю или кофе максимально быстро. Рогалики можно приготовить на обычной минеральной воде. Не нужно использовать ни разрыхлителя, ни соды.

Ингредиенты для теста на рогалики

  • 3 стакана пшеничной муки;
  • стакан минеральной газированной воды – 200 мл;
  • стакан растительного масла без запаха – 200 мл;
  • 200 г варенья, джема или повидла;
  • щепотка соли;
  • сахарная пудра для посыпки.

Рецепт рогаликов на воде

Изначально нужно просеять муку. Смешайте растительное масло, воду и муку. Добавьте соль. Замесите тесто, которое должно получиться эластичным и не липнуть к рукам.

Заверните готовое тесто в пищевую пленку и оставьте в холодильнике на полчаса, чтобы оно отдохнуло и обрело единую консистенцию.

Популярные сейчас

Украинцев предупредили о возможном массированном обстреле: россияне собрали рекордное количество Ту-95

Укрэнерго отменило отключения электричества до 16:00: в некоторых регионах свет будет до 18:00

В ДТЭК обратились к украинцам с предупреждением о сложной зиме: “Рассчитывайте на себя“

Назван тариф на электроэнергию в Украине с 1 августа

Через 30 минут разделите тесто на части, тонко раскатайте его, придав круглую форму. Разрежьте пласт теста на сегменты – как в случае с пиццей.

Выкладывайте начинку на широкую сторону треугольничков. Можно использовать не только джем, но и кусочки шоколада, свежие ягоды или ломтики фруктов.

Выпекайте рогалики в духовке при температуре 180 градусов на протяжении получаса. Оптимально использовать режим конвекции. Изделия должны получиться румяными.

Рогалики на воде: рецепт ароматной выпечки на скорую руку

Подпишитесь на Today.ua, чтобы быть в курсе последних новостей:

Готовые рогалики подавайте, посыпав сахарной пудрой. Они идеально сочетаются с кофе, чаем, какао или горячим молоком. Приятного аппетита!

Напомним, как приготовить рогалики на кефире – по простому рецепту, который всегда получается.