Можно подумать, что в салате с капустой нет ничего особенного. Но это не так, особенно когда в рецепте есть фантастическая заправка, которая и придает блюду все очарование. Салат на ужин всего из одного ингредиента с добавлением зелени и приправленный особенным составом не оставит никого равнодушным.
Салат с капустой – прекрасный вариант на ужин, ведь капуста – диетический продукт. Порция этого блюда никак не отразится на фигуре, а наличие зелени зарядит организм необходимой дозой витаминов.
Салат с капустой на ужин из одного ингредиента
Ингредиенты:
- 1 маленькая капуста
- 4-5 веточек зеленого лука
- Пучок укропа
- 1 ст. л. сока лимона
- 4-5 ст. л. растительного масла (подсолнечного, кукурузного, конопляного)
- 0,5 ч. л. соли
- 1 ч. л. сахара
- 1/4 ч. л. перца (черного или красного)
Способ приготовления:
- Мелко шинкуем капусту, нарезаем мелко зелень и соединяем в миске.
- В другой миске соединяем сахар, соль, перец, лимонный сок и масло – перемешиваем до растворения сахара.
- Заправляем салат.
- Перед употреблением салат советуем накрыть крышкой или пищевой пленкой и оставить в холодильнике минут на 20, чтобы он пропитался заправкой.
Готово! Приятного аппетита!
Предлагаем вам также попробовать гречку с секретным ингредиентом. Кулинары рассказали, что сделает кашу рассыпчатой.