Салат "Оливье" давно стал одним из самых популярных атрибутов новогодних праздников и застолий. Чтобы ваш салат получился самым вкусным и аппетитным, приготовьте его по особому рецепту с секретным ингредиентом.
Салат "Оливье" с секретным ингредиентом
Ингредиенты:
- 2 куриных бедра
- 4 картофелины
- 3 куриных яйца
- 2 моркови
- 1 плавленый сырок (секретный ингредиент)
- 100 г зеленого горошка
- 1 луковица репчатая
- 3 соленых огурца
- Майонез или сметана для заправки
Способ приготовление:
Куриные бедра отварите до готовности, обязательно добавьте в воду лавровый лист и несколько черных перцев горошком. Готовое мясо остудите и нарежьте мелкими кубиками.
Популярные сейчас
Зеленский объяснил, почему мобилизация будет касаться прежде всего молодых мужчин
Kia показала электрическую версию кроссовера Sportage с запасом хода 720 км
В Украине ожидаются увольнения и повышение зарплат, — Нацбанк
Стрижка пикси-боб – один из лучших вариантов для тонких волос: фото модной прически
Картофель и морковь отварите в "мундире" до готовности. Когда овощи остынут, их необходимо очистить от кожицы и нарезать кубиками. Яйца также порежьте кубиками.
Соедините в глубокой миске измельченные куриные яйца, морковь, картошку и мясо. Добавьте натертый на терке плавленый сырок, зеленый горошек.
Лук нарежьте тонкой соломкой, смешайте с мелко нарезанными огурцами и оставьте на 15 минут, чтобы из лука ушла горечь. Переложите в миску с другими ингредиентами, посолите-поперчите по вкусу и перемешайте.
Заправьте салат "Оливье" с секретным ингредиентом домашним майонезом или сметаной. Переложите в красивый салатник и украсьте по желанию.
Приятного аппетита!
Приготовьте также вкусный слоеный салат с грибами. Рецепт сытного праздничного блюда для всей семьи.