Сытный и очень вкусный пирог с медом – быстрый рецепт десерта для всей семьи

Пирог на основе медового теста с добавлением сухофруктов, орехов и варенья называется коврижкой. С чем бы вы не решили готовить этот десерт, он получится мягким, ароматным, вкусным и сытным.

Быстрый рецепт очень вкусного и сытного пирога с медом

Ингредиенты:

• 300 г меда
• 110 г пшеничной цельнозерновой муки
• 125 г ржаной муки
• 2 яйца
• 10 г ржаного солода (необязательно)
• 1/2 ч. л. соды
• Щепотка соли
• Варенье, сухофрукты и орехи по желание, как и специи (имбирь, корица)

Способ приготовления:

1. Смешиваем муку, соль, специи, соду и солод.
2. В отдельной миске смешиваем яйца и мед. И смешиваем их вместе.
3. Тесто выливаем в форму, накрываем полотенцем и даем настояться пару часов.
4. В разогретой до 170 градусов духовке выпекаем 40 минут.
5. Подаем к столу, разрезаем и смазываем вареньем и присыпаем орехами.

Приятного аппетита!

Предлагаем также попробовать квашеную капусту тушеную по-немецки - секреты приготовления вкусного и полезного блюда для всей семьи.