Торт “Наполеон“ без выпечки: рецепт знаменитого десерта с ароматом ванили

Приготовить домашний торт "Наполеон" можно буквально за полчаса. Десерт получится нежным, вкусным и очень ароматным. При этом, не придется тратить много сил, времени и денег на его создание.

Торт "Наполеон" без выпечки

Ингредиенты:

• 0,5 кг слоеного печенья "Ушки"
• 3 яйца
• 3 ст. л. сахара
• 3 ст. л. картофельного или кукурузного крахмала
• 0,7 л свежего молока
• 100 г сливочного масла
• 1 пакетик качественной ванили

Способ приготовления:

Для начала приготовьте крем. Взбейте миксером в глубокой емкости куриные яйца с сахаром, постепенно добавьте крахмал.

Молоко перелейте в эмалированную кастрюлю, подогрейте на плите до горячего состояния. Интенсивно помешивая, влейте тонкой струйкой сладкую яичную массу. Варите на минимальном огне до загустения.

Дайте крему остыть, затем добавьте размягченное сливочное масло и всыпьте ваниль, взбейте миксером до пышности. Накройте массу пищевой пленкой и оставьте на полчаса.

Форму для торга выстелите пищевой пленкой, по дну распределите немного крема и уложите слой печенья. Покройте слоем крема и снова уложите печенье. Продолжайте чередовать слои, пока ингредиенты не закончатся.

Поставьте торт "Наполеон" на час при комнатной температуре, затем отправьте в холодильник на 2-3 часа.

Приятного аппетита!

Приготовьте также домашний шоколадный торт без выпечки. Рецепт десерта из печенья с вкусным сливочным кремом.