Чіпси з картоплі в духовці або мікрохвильовій печі: рецепт хрусткої закуски за п'ять хвилин

Домашні чіпси з картоплі набагато смачніші та корисніші за покупні. Готувати їх зовсім не складно, головне тонко нарізати бульби і запекти їх у духовці або мікрохвильовій печі до рум'яної скоринки.

Картопляні чіпси в домашніх умовах

Складові:

• 500 г картоплі
• Сіль за смаком
• Молотий чорний перець, сушений часник за смаком
• 2 ст. л. рослинного масла

Спосіб приготування:

Картоплю очистіть від шкірки, наріжте тонкими слайсами. Для цього можна використовувати овочерізку або терку для капусти. Перекладіть картопляні пластинки в глибоку миску, посипте сіллю і полийте олією.

Ретельно перемішайте, щоб овочеві слайси з усіх боків покрилися заправкою. За бажання можна додати сушені трави, приправу для картоплі або будь-які інші ваші улюблені прянощі. Тарілку або лист застеліть пергаментом, викладіть в один шар картопляні слайси. Готуйте в НВЧ печі протягом 3-5 хвилин або запікайте в духовці при температурі 200 градусів 15-20 хвилин.

Готові картопляні чіпси стають хрусткими, золотистими та дуже апетитними. Їх можна подати з овочевим салатом чи як закуску.

Смачного!

Приготуйте також картоплю з кукурудзою та сиром у духовці. Рецепт страви, що підійде до свята або на кожен день.