Ідеальний омлет: простий рецепт сніданку з двох головних інгредієнтів

У світі існує величезна кількість рецептів омлету. Але якщо ви любитель класики і у вас не так багато часу на приготування сніданку, пропонуємо вам спробувати новий рецепт простої, але неймовірно смачної страви.

Смачний омлет на сніданок

Інгредієнти:

• 150 грамів сиру
• 3 яйця
• 2 білки
• батон
• 1 цибулина
• 1 помідор
• пів склянки молока
• Сіль, перець і зелень на смак.

Спосіб приготування:

Натерти сир на крупній тертці. М'якоть батона залити молоком. Два жовтки і ціле яйце додати в сир і переміщати. Ввести молоко з розм'яклим хлібом і перемішати.

Збити білки до густої і пишної маси. Змішати з яєчно-молочною масою. Посолити, поперчити, додати зелень.

Обсмажити корочку батона на сковороді з двох сторін, в середину викласти натертий сир і розплавити. Нарізати цибулю кружечками і обсмажити на рослинній олії. Додати нарізаний помідор і залити яєчною масою.

Тримати під кришкою до готовності. Нарізати порційно і подавати з батоном з сиром. Смачного!

Нагадаємо, вчені розкрили унікальну користь часнику після заморозки.