Ектор Хімерес-Браво відомий як суддя проекту "МастерШеф", а також власник кількох ресторанів в Україні. Він обрав саме нашу країну своїм домом та розповів, чому саме.
Прославився кулінар спочатку у своїй рідній країні. Після навчання потрапив на роботу до 5-зіркового готелю. Потім була робота у найкращих ресторанах США, Канади і навіть Росії. Незважаючи на те, що Ектор жив і працював у найкрасивіших містах світу, приїхавши до Києва, він його вже більше не залишав.
В Україну колумбійський кулінар приїхав у 2010 році для розробки концепції ресторанів та технології кухонь готелів «Фермонт» та інших престижних закладів Києва. Наступного року він потрапив на телебачення і дуже скоро назвав нашу країну своїм домом.
У розпал російського вторгнення кулінар перебував у Польщі в гуманітарному штабі, допомагаючи збирати допомогу Україні, а потім повернувся назад, адже має симпатичний котедж в Ірпені. На щастя, його володіння під час наступу не постраждала.
Коли шанувальники поцікавилися, чому, незважаючи на війну, він все ще залишається в країні, Ектор відповів:
"Чому я завжди повертався і повертатимуся в Україну? Адже це дім. У мене багато знайомих, хто повернувся з Європи, де спокійно, але їм було там погано. Україна розвиває таке почуття. Як у відносинах. Без неї погано. Хто каже, що це місце сили, хто каже – рідна земля. По-різному”.
Нагадаємо, Ектор Хімерес-Браво показав рідкісне фото з мамою, братом та сестрою з Колумбії.