Манка без грудочок: рецепт приготування ідеальної за консистенцією каші

Автор: Шевченко Лилия

Манна каша тільки в тому випадку буде смачною, якщо вам вдасться зварити її ідеальну консистенцію і без грудочок. Манку можна приготувати на молоці або воді, але обов'язково слід дотримуватися пропорцій і робити все за правилами.

Манка без грудочок: рецепт приготування ідеальної за консистенцією каші - today.ua

Манна каша середньої густоти без грудочок

Складові:

  • 200 мл молока або суміші молока з водою
  • 1 ст. л. з гіркою манної крупи
  • Дрібка солі
  • 2 ч. л. вершкового масла
  • 0,3 пакетика ванільного цукру
  • Цукор або мед за смаком

Спосіб приготування:

Зі вказаних продуктів вийде манна каша середньої густоти. Якщо ви любите рідку манку, то зменшіть кількість крупи, якщо ж віддаєте перевагу густій каші, то можна всипати до 2 ст. л. манки. За бажанням, смак манної каші можна покращити шляхом додавання кориці, цедри цитрусових, родзинок, цукатів тощо.

Популярні зараз

Стало відомо, кому хочуть віддати особливо цінні землі України

Чоловіки можуть не носити з собою військовий квиток: у Міноборони заявили про зміни обліку

Ще одна європейська країна заявила про намір відправити українських ухилянтів додому

Внесок 20 тис. грн: у Раді готують економічне бронювання без прив'язки до посад та зарплат

Каструлю з товстим дном поставте на середній вогонь. Влийте молоко (або молоко з водою) та доведіть до кипіння. Всипте в киплячу рідину сіль і цукор до смаку, кристали повинні повністю розчинитися. Манка без грудочок: рецепт приготування ідеальної за консистенцією каші Тонким струмком всипайте манну крупу, постійно і інтенсивно помішуючи. Таким чином, вам вдасться уникнути збивання крупи в грудочки, що дозволить зварити кашу без щільних вкраплень. Варіть манку, не припиняючи помішувати, близько п'яти хвилин. Крупа повинна набрякнути та вбрати рідину.

Додайте в кашу вершкове масло, ретельно перемішайте і зніміть з вогню. Дайте манці настоятися під кришкою близько 10 хвилин. Подавайте манну кашу гарячою з варенням, медом або свіжими ягодами.

Підпишіться на Today.ua, щоб бути в курсі останніх новин:

Смачного!

Приготуйте також смачну розсипчасту рисову кашу на сковороді. Рецепт простої та апетитної вечері для всієї родини нашвидкуруч.