Смачні оладки для всієї родини можна приготувати із пшоняної каші. Випічка виходить пишною, апетитною і з хрусткою скоринкою.
Щоб приготувати оладки з пшона, знадобиться лише жменя вчорашньої пшоняної каші. Якщо такої не залишилося, то пшоно можна зварити до готовності по інструкції на упаковці.
Оладки з пшона нашвидкуруч
Інгредієнти:
- 1 склянка пшоняної каші
- 40 г цукру
- 1 яйце
- 50 мл олії
- 20 г пшеничного борошна
- 1 пакетик розпушувача для тіста
Спосіб приготування: 
Готову кашу з пшона перекладіть у глибоку миску, всипте борошно і розпушувач. Ретельно перемішайте. Окремо збийте яйце з цукром до утворення легкої піни. Перекладіть яєчну масу в пшоняну кашу і змішайте до однорідності.
Популярні зараз
На сковороді розігрійте рафіновану олію. З отриманого тіста сформуйте невеликі коржики, викладіть на сковороду. Смажте до утворення рум'яної скоринки з двох боків.
Готові оладки подавайте з будь-якими соусами, сметаною, медом чи варенням.
Смачного!
Приготуйте також оладки без молока та кефіру. Простий та економний рецепт випічки на кожен день.