Ольга Сумська поділилася рецептом смачної паски без дріжджів

Автор: Анастасия Березовская

Ольга Сумська дуже часто ділиться зі своїми шанувальниками різними рецептами, відкриваючи секрети приготування смачних страв. Напередодні великого релігійного свята Пасхи актриса запропонувала разом з нею приготувати паску без дріжджів.

Ольга Сумська поділилася рецептом смачної паски без дріжджів - today.ua

"Просто чудовий рецепт, я в захваті! Тісто дуже легке в приготуванні. Тим більше що я завжди трохи побоююсь дріжджового тіста, у нас в родині з ним більше клопочеться Віталік! І молодець! Я не конкурую ..." - розповіла Ольга Сумська.

Паска без дріжджів за рецептом Ольги Сумської

Інгредієнти:

  • 5 яєць
  • 200 грамів цукру
  • 180 грамів теплого молока
  • 230 грамів масла
  • 440 грамів борошна
  • 12 грамів розпушувача
  • лимон
  • цукати

Спосіб приготування:

Ольга Сумська поділилася рецептом смачної паски без дріжджів

  1. Збиваємо яйця з цукром до піни - 3-4 хвилини міксером. Додаємо тепле молоко, м'яке вершкове масло, продовжуємо збивати на мінімальній швидкості.
  2. Борошно змішуємо з розпушувачем і додаємо до яєць частинами, збиваючи міксером.
  3. Натираємо цедру лимона і додаємо в тісто. Туди ж цукати, родзинки або горіхи та акуратно перемішуємо.
  4. Викладаємо в паперові або звичайні форми трохи вище половини. Металеві форми потрібно змастити маслом.
  5. Випікаємо при температурі 180 градусів протягом 40-45 хвилин.
  6. Прикрасити готові паски можна глазур'ю, їстівними фігурками, горіхами або сухофруктами.
Подивитися цю публікацію в Instagram

Публікація від Ольга Сумська (@olgasumska)

Популярні зараз

Українцям надали право на дострокову пенсію: хто зможе піти на відпочинок раніше 60 років

Нова грошова допомога для українців: розпочався прийом заявок на виплату 6600 грн

У квітні в Україні буде ще одне підвищення пенсій

Названо найбруднішу рибу у світі: її потрібно виключити з раціону

Також Ольга Сумська розповіла, як вона фарбує яйця на Великдень. Харчові барвники потрібно розвести в маленьких стаканчиках. Зварене круто яйце загортаємо в серветку і фарбуємо ватяними паличками, притискаючи серветку до яйця. Залишаємо розмальовані яйця на 2-3 години підсохнути, потім знімаємо папір і змащуємо маслом. Ольга Сумська поділилася рецептом смачної паски без дріжджів

Підпишіться на Today.ua, щоб бути в курсі останніх новин:

"Робіть малюнки на ваш смак і залучайте ваших діток до творчого процесу!" - зазначила в публікації Ольга Сумська.

Пропонуємо вам також спробувати сирну паску в мультиварці - простий рецепт смачної випічки на свято.