У моменти, коли потрібно швидко і дуже смачно нагодувати велику компанію або сім'ю, виручить рецепт омлету по-гавайськи. Страва виходить соковитою і екзотичною на смак, а готується в лічені хвилини.
Омлет по-гавайськи з шинкою
Інгредієнти:
- 4 курячих яйця
- 2 ст. л. молока
- 100 г шинки або ковбаси
- 1 ст. л. вершкового масла
- 50 г твердого сиру
- 2 ст. л. сметани
- 70 г консервованого ананаса шматочками
Спосіб приготування:
Шинку і ананаси поріжте невеликими кубиками, сир натріть на дрібній тертці. Розбийте в глибоку миску яйця, влийте молоко і збийте до однорідності за допомогою віночка або звичайної виделки. Змастіть вершковим маслом сковороду, поставте на плиту і добре розігрійте. Яєчну суміш вилийте і розрівняйте по дну сковороди лопаткою. Коли омлет схопиться, розподіліть по поверхні яєчної коржі шинку, кубики ананаса і полийте сметаною. Зверху посипте тертим сиром.
Популярні зараз
Рада підтримала автоматизований арешт депозитів боржників
Раніше Бундесверу: Україна отримала німецькі армійські машини Caracal
Накрийте сковороду кришкою і дочекайтеся, поки сир розплавиться. Перекладіть омлет по-гавайски на велике блюдо, наріжте порційно і відразу подавайте до столу.
Смачного!
Приготуйте також смачний і ароматний омлет з кабачками і помідорами. Рецепт дуже простий і доступний.