Омлет - найпопулярніша страва на сніданок, а якщо додати в нього сир і трохи меду, то вийде ще й дуже смачний та корисний десерт. Готується сирний омлет з корицею буквально за пару хвилин.
Сирний омлет з корицею
Інгредієнти:
- 2 курячих яйця
- 2 ст. л. сиру
- 1 ст. л. меду або цукру
- 0,25 ч. л. меленої кориці
- 1 ст. л. вершкового масла.
Спосіб приготування:
У глибокій мисці з'єднайте сир, корицю і мед, збийте занурювальним блендером до однорідності.
Додайте в сирну суміш свіжі курячі яйця. Продовжуйте збивати, поки маса не стане однорідною і пишною. 
На чистій сухій сковороді розтопіть вершкове масло, вилийте сирно-яєчну суміш. Смажте під кришкою на мінімальному вогні до рум'янцю близько 7 хвилин.
Популярні зараз
Рада підтримала автоматизований арешт депозитів боржників
Раніше Бундесверу: Україна отримала німецькі армійські машини Caracal
За допомогою лопатки переверніть омлет з сиру з корицею на іншу сторону і смажте ще хвилин п'ять. Акуратно перекладіть сирний омлет на тарілку, наріжте порційними шматочками. Подавайте зі сметаною, фруктами або згущеним молоком.
Смачного!
Спробуйте також приготувати пишний і смачний омлет без молока. Така страва відмінно підійде для сніданку або в якості корисного перекусу протягом дня.