Сніданок успішної людини має бути смачним, легким та поживним. Усім цим критеріям відповідає омлет-запіканка з м'ясом та овочами.
Омлет у духовці
Інгредієнти:
- 200 г будь-якого відвареного м'яса чи шинки
- 100 г овочів (броколі, зелений горошок, морква)
- 1 цибулина
- 3 курячі яйця
- 70 мл молока або вершків
- 2 ст. л. борошна
- Сіль та спеції за смаком
Спосіб приготування:
Свіжі або заморожені овочі помістіть у сито і обдайте окропом. Дайте стекти воді. М'ясо розберіть на волокна, шинку і цибулю наріжте кубиками. 
У мисці збийте яйця з борошном, сіллю та прянощами, влийте вершки і ще раз збийте. Всипте дрібно нарізані овочі, цибулю та м'ясо. Перемішайте до однорідності.
Популярні зараз
Держава призначила літнім українцям 900 гривень щомісячної доплати до пенсії
Обурені діями уряду словаки зібрали гроші на снаряди для ЗСУ
Робота половини українських банків може зупинитися: у НБУ назвали причину
У Білому домі повідомили, коли розпочнеться постачання зброї в Україну
Форму для запікання змастіть вершковим маслом, перекладіть яєчно-овочеву суміш із м'ясом. Поступово розподіліть за формою лопаткою або тильною стороною ложки. Запікайте в розігрітій до 180 градусів духовці до готовності. Запіканка має зарум'янитися.
Смачного!
Приготуйте також омлет з хрусткою сирною скоринкою та улюбленою начинкою. Рецепт апетитного сніданку нашвидкуруч.