На сніданок потрібно подавати прості, смачні та корисні страви. Спробуйте приготувати оладки з грибами, почуття ситості не залишатиме вас до самого обіду. Для фігури такі оладки абсолютно безпечні, адже в них немає жодного граму борошна.
Оладки з грибами без борошна
Інгредієнти:
- 0,5 кг картоплі
- 300 г грибів
- 1 цибулина
- 3 ст. л. сметани
- 2 яйця
- 0,5 ч. л. сушеної пряної зелені
- Сіль та спеції за смаком
- Панірувальні сухарі
Спосіб приготування:
Картоплю відваріть в "мундирі", очистіть і наріжте шматочками. Гриби обсмажте на сухій сковороді до випаровування вологи, потім додайте сіль, сушену зелень та спеції за смаком, влийте олію.
Популярні зараз
Зеленський пояснив, чому мобілізація стосуватиметься насамперед молодих чоловіків
Kia показала електричну версію кросовера Sportage із запасом ходу 720 км
Стрижка піксі-боб – один із найкращих варіантів для тонкого волосся: фото модної зачіски
Кейт Міддлтон показала рідкісне фото молодшого сина у день його народження
Цибулю дрібно наріжте, перекладіть у сковороду з грибами. Коли цибуля підрум'яниться, додайте сметану, тушкуйте разом близько 10 хвилин. Остудіть до теплого стану. 
Змішайте тушковані гриби зі шматочками картоплі, пропустіть все разом через м'ясорубку або подрібніть у кухонному комбайні. В отриману масу вбийте яйця, добре перемішайте.
Сформуйте з картопляно-грибного тіста овальні коржики, обваляйте в панірувальних сухарях і обсмажте з обох боків на розігрітій олії. Подавайте зі сметаною.
Смачного!
Приготуйте також пишні сирники у мікрохвильовій печі. Рецепт корисного сніданку за 5 хвилин.