Сирники з картоплею можна приготувати за кілька хвилин. Такий сніданок або перекус сподобається дорослим та дітям. Для цієї смачної та корисної страви знадобляться тільки сир і картопляне пюре, що залишилося з вечері.
Сирники з картопляним пюре
Інгредієнти:
- 200 г картопляного пюре
- 200 г сиру
- 1 яйце
- 2 ст. л. борошна
- 0,2 пучка свіжої зелені
- Сіль за смаком
Спосіб приготування:
Якщо готового картопляного пюре в холодильнику не знайшлося, то почистіть 3-4 картоплини, наріжте великими кубиками і зваріть до готовності. Потім розтовчііть картоплю, приправте спеціями. Дайте картопляному пюре повністю охолонути. Свіжу зелень дрібно наріжте, змішайте з пюре.
Популярні зараз
Рада підтримала автоматизований арешт депозитів боржників
Раніше Бундесверу: Україна отримала німецькі армійські машини Caracal
Сир перетріть через сито або пюрируйте блендером, щоб не було грудочок. Перекладіть у миску з картопляним пюре і ретельно перемішайте. 
Додайте до картопляно-сирної маси яйце, сіль та борошно. Ще раз перемішайте. Сформуйте невеликі круглі коржики, перекладіть на застелений пергаментом лист.
Поставте сирники з картопляним пюре запікатися у розігріту до 180 градусів духовку на півгодини.
Смачного!
Приготуйте також пишні сирники. Простий рецепт страви, яка виходить завжди вдалою.