Знаменитий салат "Мімоза" вважається не найкориснішим через майонез, який в нього додають за рецептурою. Але шеф-кухарі ресторанів давно створили новий рецепт популярного салату, який готується без майонезу, а виходить набагато ніжнішим і смачнішим.
Салат "Мімоза" без майонезу
Інгредієнти:
- 1 середня банка консервованого тунця
- 3 зварених круто яйця
- 1 цибулина
- 0,5 пучка зеленої цибулі
- 250 г сиру Філадельфія
- Сіль, перець за смаком
Спосіб приготування:
Яйця натерти на дрібній тертці, тунець подрібнити виделкою і змішати з яйцями. Додайте сир Філадельфія або будь-який інший подібний вершковий сир, ретельно перемішайте. 
Цибулину наріжте ножем максимально дрібними кубиками, зелену цибулю теж дрібно поріжте. Обидва види цибулі відправте до яєчно-рибної маси. Приправте салат сіллю та меленим чорним перцем до смаку.
Популярні зараз
Пенсіонерам автоматично перерахують пенсії з 1 травня: які доплати отримають українці
В Україні вирішили змінити правила торгівлі цигарками, алкоголем та паливом
Пентагон розкрив номенклатуру першого пакету військової допомоги Україні: чи дадуть ATACMS
Перекладіть салат "Мімоза" в гарний салатник, прикрасьте часточками варених яєць, свіжою зеленню. Можна наповнити салатом кошики з пісочного тіста, вийде чудова порційна закуска на Новий рік або на будь-яке інше свято.
Приготуйте також до святкового столу чотири найкращі закуски з яєць. Підбірка рецептів незвичайних та смачних страв дозволить урізноманітнити новорічне та різдвяне меню.