Можна подумати, що у салаті з капустою немає нічого особливого. Але це не так, особливо коли в рецепті є фантастична заправка, яка і надає страві всю чарівність. Салат на вечерю всього з одного інгредієнта з додаванням зелені та приправлений особливим складом не залишить байдужим нікого.
Салат із капустою – чудовий варіант на вечерю, адже капуста – дієтичний продукт. Порція цієї страви ніяк не відіб'ється на фігурі, а наявність зелені зарядить організм необхідною дозою вітамінів.
Салат із капустою на вечерю з одного інгредієнта
Складові:
- 1 маленька капуста
- 4-5 гілочок зеленої цибулі
- Пучок кропу
- 1 ст. л. соку лимона
- 4-5 ст. л. рослинної олії (соняшникової, кукурудзяної, конопляної)
- 0,5 ч. л. солі
- 1 ч. л. цукру
- 1/4 ч. л. перцю (чорного чи червоного)
Спосіб приготування:
- Дрібно шаткуємо капусту, нарізаємо дрібно зелень і з'єднуємо в мисці.
- В іншій мисці з'єднуємо цукор, сіль, перець, лимонний сік та олію – перемішуємо до розчинення цукру.
- Заправляємо салат.
- Перед вживанням салат радимо накрити кришкою або харчовою плівкою і залишити в холодильнику на 20 хвилин, щоб він просочився заправкою.
Готово! Смачного!
Пропонуємо вам також спробувати гречку із секретним інгредієнтом. Кулінари розповіли, що зробить кашу розсипчастою.