Шарлотка на сковороді за 15 хвилин: найпростіший рецепт смачної випічки нашвидкуруч

Для приготування смачної, пишної та ароматної випічки до чаю не знадобиться духовка та дорогі продукти. Шарлотка на сковороді готується за лічені хвилини.

Шарлотка на сковороді

Складові:

• 4 середніх яблука
• 2 яйця
• 100 г пшеничного борошна
• 200 мл кефіру
• 0,5 ч. л. розпушувача
• 0,5 склянки цукру

Спосіб приготування:

Яблука краще брати соковиті та солодкі, тоді можна буде зменшити кількість цукру в рецепті. Очистіть фрукти від серцевини та шкірки, наріжте невеликими кубиками.

В окремій ємності збийте віночком яйця з цукром до однорідності, додайте кефір і змішане борошно з розпушувачем. Перекладіть у тісто подрібнені яблука, ретельно перемішайте. Сковороду змастіть маслом (дно та стінки), перекладіть тісто і розрівняйте лопаткою. Накрийте кришкою сковороду, смажте шарлотку з яблуками на мінімальному вогні протягом десяти хвилин.

Акуратно переверніть пиріг за допомогою тарілки та лопатки, готуйте до утворення апетитної рум'яної скоринки.

Готова шарлотка з яблуками на сковороді може стати чудовим сніданком або десертом для сім'ї. Подавайте з молоком, чаєм чи кавою.

Смачного!

Приготуйте пишний яблучний пиріг на сковороді за півгодини. Рецепт простої та смачної випічки, яка замінить печиво та солодощі у раціоні.