«Весняний олів'є» на Великдень: рецепт салату з куркою і свіжими овочами

До святкового столу на Великдень господині намагаються подати свої найвдаліші і улюблені страви. При цьому, завжди хочеться приготувати що-небудь новеньке, щоб здивувати дорогих гостей. Салат «Весняний олів'є» виходить ніжним, смачних і ситним, таке блюдо сподобається дорослим і дітям.

«Весняний олів'є» на Великдень: рецепт салату з куркою і свіжими овочами - today.ua

Для приготування салату курячу грудку слід вимити, обсушити паперовими рушниками, натерти сумішшю рослинної олії і спецій. Загорніть м'ясо у фольгу і запечіть в духовці.

Салат «Весняний олів'є»

Інгредієнти:

  • 200 г запеченого курячого філе
  • 100 г замороженого зеленого горошку
  • 200 г відвареної картоплі
  • 1 велика відварна морква
  • 3 варених яйця
  • 6-7 стебел шніт-цибулі
  • 3 свіжих огірка
  • 100 мл домашнього майонезу

Спосіб приготування:

Картоплю, моркву і яйця слід почистити і нарізати дрібними кубиками. Огірки наріжте тонкою соломкою.

«Весняний олів'є» на Великдень: рецепт салату з куркою і свіжими овочами У миску з подрібненими овочами всипте зелений горошок, дрібно нарізану шніт-цибуля. Поперчіть і посоліть за смаком.

Куряче м'ясо розберіть на волокна, перекладіть в ємність до решти продуктів. Заправте салат домашнім майонезом або йогуртом без добавок.

Перед подачею на стіл салат «Весняний олів'є» можна прикрасити гілочками свіжої зелені, фігурками з овочів і часточками яєць.

Смачного!

Яка ж Пасха без пасок? Обов'язково приготуйте паски на топленому молоці до святкового столу, тісто виходить неймовірно ароматним, ніжним і смачним.

Google Assistant запустив нові функції для організації сімейного побуту до Дня матері
Компанія Google підготувала приємний подарунок для своїх користувачів до Дня матері. Нові функції допоможуть організувати сімейний побут і взаємини з ...
Ані Лорак в молодіжному вбранні розповіла про відпочинок в Туреччині
Ані Лорак відпочиває в Туреччині разом зі своїм колишнім чоловіком і дочкою. Співачка вперше прокоментувала своє рішення взяти відпустку від роботи і ...
Названі категорії громадян України, яким зменшать або повністю скасують пенсії в 2021 році
В 2021-му році в Україні планують підвищити пенсійні виплати 10 млн громадян, але при цьому, багатьох чекає зменшення пенсій або навіть їх повне скасу...
Леся Нікітюк показала свій веселий дівич-вечір в Туреччині: фото
Леся Нікітюк відмінно проводить час в Туреччині, куди вирушила, щоб відсвяткувати дівич-вечір напередодні весілля подруги. Дівчата точно знають, як по...
Україну накриють дощі з грозами: прогноз погоди від Укргідрометцентру на вихідні
У найближчі вихідні погода в Україні значно зіпсується, дощі з грозами пройдуть в більшості областей країни. Укргідрометцентр дав докладний прогноз по...