Сніданок із вчорашнього хліба: як приготувати ароматні французькі тости за 30 хвилин

Якщо немає багато часу на приготування сніданку, а потішити себе чимось цікавим хочеться, то чудовим варіантом для ранкової страви можуть стати тости. Причому вам не знадобиться свіжий хліб – краще використовувати вчорашній.

Сніданок із вчорашнього хліба – ароматні французькі тости

Складові:

• Яйця – 6 штук (великі)
• Молоко чи вершки – 250 мл
• Ванільний цукор або ванільний екстракт – 2 ст. л.
• Молота кориця – 1/2 ч. л.
• Мелений мускатний горіх - щіпка
• Сіль – щіпка
• Хліб – 6 скибочок
• Рослинна олія (кокосова, авокадо) – 4 ст. л.
• Вершкове масло – 4 ст. л.

Спосіб приготування:

1. Збиваємо яйця з вершками (молоком), ваніллю, корицею, мускатним горіхом та сіллю.
2. Нарізані скибочки хліба викладаємо в миску та заливаємо яєчною сумішшю. Залишаємо просочитися на 10 хвилин. Перевертаємо скибочки та чекаємо ще 10 хвилин.
3. На сковороді розігріваємо вершкове масло та рослинну олію, обсмажуємо тости по дві-три хвилини з кожного боку.
4. Подавати до столу страву можна зі сметаною, джемом, медом, кленовим сиропом та фруктами.

Готово! Смачного!

Пропонуємо вам також приготувати кабачкові оладки з секретним інгредієнтом – рецепт легкої сезонної страви нашвидкуруч.