Як освіжити черствий хліб, якщо він засох

Автор: Лобанова Єлизавета

В умовах війни деяким українцям доводиться цілодобово сидіти у підвалах та бомбосховищах, не виходячи навіть у магазин. Якщо у вас завалявся хліб, який зачерствів, і є можливість дістатися до плити чи духовки, то йому можна дати друге дихання.

Як освіжити черствий хліб, якщо він засох - today.ua

Наприклад, черствий хліб можна реанімувати в духовці. Для того, щоб розм'якшити хліб у духовці, потрібно обвернути його змоченим у воді паперовим рушником і помістити в духовку, розігріту до 180 градусів. Достатньо 2-3 хвилин, щоб хліб знову став м'яким.

Підпишіться на Today.ua, щоб бути в курсі останніх новин:

Освіжити можна лише той хліб, який зачерствів, але при цьому не вкрився цвіллю. Якщо є явні ознаки те, що продукт зіпсувався, його небезпечно вживати у будь-якому разі. Як освіжити черствий хліб, якщо він засох Розм'якшити хліб на пару – ще один ефективний спосіб освіжити його для повторного вживання. Над каструлею з окропом встановіть друшляк. На дно друшляка покладіть шматочки хліба, які активно вбирають вологу. Пам'ятайте, що якщо хліб залишити над парою занадто довго, він може розмокнути. Крім того, потрібно стежити, щоб хліб не торкався окропу, це теж зіпсує результат.

Раніше повідомлялося, як приготувати хліб без дріжджів та яєць навіть в екстремальних умовах.

Популярні зараз

Українці зможуть повернути частину грошей, витрачених на оплату комунальних послуг

Україна збила бомбардувальник Ту-22М3 за допомогою унікальної української розробки

Київстар, Vodafone та lifecell подбали про дешеві тарифи для своїх абонентів: який обсяг послуг можна за ними отримати

Обурені діями уряду словаки зібрали гроші на снаряди для ЗСУ