Кава у помірних кількостях може бути потужним засобом профілактики небезпечних захворювань, збільшуючи тривалість життя та покращуючи його якість.
Американські вчені, що узагальнили спостереження за величезною кількістю людей, прийшли до несподіваних висновків: кава знижує ризик навіть тих захворювань, які, як завжди вважали, вона провокує. Зокрема, йдеться про серцево-судинны захворювання, раку і цукровий діабет.
До таких висновків медики прийшли, вивчаючи звички та анамнез понад 200 тисяч людей. Причому, як зауважують самі автори дослідження, заміри проводилися серед різних верств населення. У тому числі, і серед різних етнічних і соціальних груп, які ведуть різний спосіб життя.
Так ось: виявилося, що кава на всіх впливає приблизно однаково. Звичайно, надмірне вживання цього напою, як і будь-яка надмірність, ні до чого доброго не призведе. Однак 1-2 чашки кави в день, крім користі, нічого не принесуть.
Особливо позитивно кава впливає на людей похилого віку
Вона зменшує ризик розвитку старечої деменції та хвороби Альцгеймера, а також сприяє збереженню когнітивних функцій.
До таких висновків прийшли учені спочатку в результаті спостережень на мишах, а згодом підтвердили цю тенденцію і на людях.
Нагадаємо, в Україні значно зросло споживання кави. За останні 5 років в нашій країні стали вживати на 63% більше цього напою, ніж за попередні роки.