Вівсяна каша - ідеальна страва на сніданок, але щоб зробити її дійсно смачною та корисною, важливо змішувати кашу з правильними продуктами. Якщо ви додасте у вівсянку шоколад або молоко, що згущує, тоді про корисність такого сніданку не можна буде сказати. Однак, можна вибрати корисні добавки.
Ми поділимося рецептом смачної вівсяної каші з вершковим маслом та карамелізованою грушею, до складу якої також можуть входити горіхи. Найкраще брати вівсянку не швидкого приготування, а ту, яку потрібно варити хоча б 15 хвилин. У цій каші залишаться вітаміни та мікроелементи. Можна варити кашу як у воді, і на молоці.
Вівсянка на сніданок із секретним інгредієнтом
- вівсяні пластівці – 100-150 г
- вода – 300 мл
- цукор – за смаком
- молоко – 300 мл
- волоські горіхи – 30 г
- вершкове масло – 20 г
- мелений кардамон – 2 щіпки
- мед – 2 ст. л.
- груша – 1 шт.
Секретним інгредієнтом у нашій страві буде груша. Її потрібно карамелізувати, нарізавши невеликими шматочками чи слайсами.
Розігрійте сковороду, всипте цукор і зачекайте, поки він розтопиться і почне набувати золотистого відтінку. Викладіть шматочки груші, обсмажуйте не більше 1 хвилини, постійно помішуючи на середньому вогні, щоб кожен шматочок закарамелізувався.
Популярні зараз
Коли закінчиться війна в Україні: прогноз російського математика
Пенсіонерам автоматично перерахують пенсії з 1 травня: які доплати отримають українці
В Україні стартувала “м'яка“ мобілізація, - Reuters
В Україні вирішили змінити правила торгівлі цигарками, алкоголем та паливом
У невелику каструльку всипте вівсянку, залийте водою і доведіть до кипіння. Потім додайте молоко, кардамон, цукор і варіть 2-3 хвилини.
Зніміть кашу з вогню, додайте вершкове масло і дайте постояти їй 1-2 хвилини. Перед подачею додайте грушу в кашу і посипте горіхами.
Смачного!
Раніше повідомлялося, як приготувати корисний вівсяномлинець із бананом, який стане альтернативою вівсяній каші.