Омлет - це ситна та корисна страва, яку можна зробити ще ситнішою, якщо додати один інгредієнт. Традиційний омлет готується з яєць та молока. Щоб зробити страву поживнішою, до неї можна додати ще й сир. Сирний омлет подарує заряд енергії на кілька годин.
Сирний омлет: рецепт
Інгредієнти:
- Яйця – 6 шт.
- Сіль – 1/2 ч.л.
- Молоко – 300 мл
- Сир кисломолочний - 150 г
- Вершкове масло - 30 г
Розбийте в миску 6 яєць, додайте 1/2 ч. л. солі та перемішайте виделкою. Не потрібно збивати інгредієнти віночком чи міксером.
Додаємо до яєць молоко і знову перемішуємо вилкою інтенсивними рухами. В отриману масу всипаємо сир і перемішуємо.
Популярні зараз
Названо тарифи на газ з 1 травня: інформація від усіх постачальників
НБУ оголосив про масове закриття банківских відділень
У Нафтогазі зробили заяву з приводу масштабної аварії на газопроводі: що буде з постачанням газу
Українці зможуть повернути частину грошей, витрачених на оплату комунальних послуг
Сіль, спеції та зелень в омлет можна додавати за бажанням.
Деко або форму для запікання змащуємо вершковим маслом. Вливаємо омлетну суміш і ставимо в розігріту до 180 градусів духовку. Сніданок готуватиметься приблизно 30-40 хвилин. Омлет повинен застигнути і зарум'янитися. Потім його можна розкладати на тарілках.
Страва припаде до смаку тим, хто займається спортом. У ній міститься велика кількість білка, тому сирний омлет можна сміливо їсти не тільки на сніданок, але і як перекушування після тренування.
Смачного!
Раніше повідомлялося, що можна додати до омлету, щоб він вийшов пишним і не осів.