Сирний омлет на сніданок: простий рецепт ситної та поживної страви з трьох інгредієнтів

Омлет - це ситна та корисна страва, яку можна зробити ще ситнішою, якщо додати один інгредієнт. Традиційний омлет готується з яєць та молока. Щоб зробити страву поживнішою, до неї можна додати ще й сир. Сирний омлет подарує заряд енергії на кілька годин.

Сирний омлет: рецепт

Інгредієнти:

• Яйця – 6 шт.
• Сіль – 1/2 ч.л.
• Молоко – 300 мл
• Сир кисломолочний - 150 г
• Вершкове масло - 30 г

Розбийте в миску 6 яєць, додайте 1/2 ч. л. солі та перемішайте виделкою. Не потрібно збивати інгредієнти віночком чи міксером.

Додаємо до яєць молоко і знову перемішуємо вилкою інтенсивними рухами. В отриману масу всипаємо сир і перемішуємо.

Сіль, спеції та зелень в омлет можна додавати за бажанням.

Деко або форму для запікання змащуємо вершковим маслом. Вливаємо омлетну суміш і ставимо в розігріту до 180 градусів духовку. Сніданок готуватиметься приблизно 30-40 хвилин. Омлет повинен застигнути і зарум'янитися. Потім його можна розкладати на тарілках.

Страва припаде до смаку тим, хто займається спортом. У ній міститься велика кількість білка, тому сирний омлет можна сміливо їсти не тільки на сніданок, але і як перекушування після тренування.

Смачного!

Раніше повідомлялося, що можна додати до омлету, щоб він вийшов пишним і не осів.