Чрезмерная любовь к семечкам подсолнечника не может пройти незамеченной для организма. Изменения в состоянии здоровья проявятся довольно быстро, если начать есть семечки часто.
Сырые семечки подсолнечника не очень просто очистить от шелухи, но зато они очень полезны для здоровья. Если ежедневно съедать по небольшой горсти семечек, то в организм будут поступать ценные ненасыщенные жирные кислоты, высококачественный белок, витамины Е, В1, калий, фосфор, кальций, магний, цинк и другие полезные микроэлементы.
Ненасыщенные жирные кислоты помогают снизить уровень «плохого» холестерина в крови. Если съедать по небольшой горсти сырых семечек уменьшается вязкость крови, активизируется кровообращение. В целом семечки подсолнуха способствуют оздоровлению сердечно-сосудистой и цереброваскулярнуюой систем.
Витамин Е, который в большом количестве содержится в ядрах семечек подсолнечника, является мощным природным антиоксидантом. Витамин Е нейтрализует вредные свободные радикалы, замедляет процесс клеточного старения и защищает от многих видов онкологии.
Популярные сейчас
Рада поддержала автоматизированный арест депозитов должников
Раньше Бундесвера: Украина получила немецкие армейские машины Caracal
Семечки относятся к калорийным продуктам, которыми нельзя злоупотреблять. Калорийность семечек подсолнуха, особенно в жаренном виде, выше, чем у свинины. Если вы следите за здоровьем и фигурой, откажитесь от жареных семечек. Сырых ядер можно съедать в день не больше 3 ст. л.
Узнайте также, что изменится в организме, если съедать по дольке лука каждый день. Вред и польза популярного овоща.