Вкусный домашний фастфуд помогает хоть немного улучшить настроение и напомнить о прекрасном мирном времени. Хрустящие куриные наггетсы готовятся быстро и просто на самой обычной сковороде.
Куриные наггетсы с хрустящей корочкой
Ингредиенты:
- 650 г куриного филе
- 220 мл растительного масла
- 150 г панировочных сухарей
- 70 мл соевого соуса
- 2 яйца
- 50 г муки
- 1 ч. л. сушеного чеснока
- 0,5 ч. л. куркумы
- Молотый черный перец по вкусу
Способ приготовления:
Куриное филе вымойте и обсушите бумажными полотенцами. Нарежьте мясо поперек волокон на тонкие ломтики толщиной около 1 см.
Популярные сейчас
Украинские АЗС увеличили цены на автогаз
Некоторые украинки получат $1000 на развитие бизнеса
Аналитики сообщили, как изменятся цены на продукты питания в Украине
В 2025 году 88% украинских компаний планируют увеличить зарплаты работникам
В небольшую мисочку налейте соевый соус, переложите нарезанные ломтики курицы, перемешайте и оставьте на полчаса мариноваться. Каждые десять минут слегка переворачивайте мясо, чтобы оно лучше пропиталось соевым соусом.
В отдельной миске смешайте панировочные сухари, сушеный чеснок, куркуму и молотый перец. Муку просейте на плоскую тарелку. В небольшой пиале взбейте вилкой куриные яйца.
В сковороде разогрейте большое количество растительного масла. Каждый ломтик куриного мяса окуните во взбитые яйца, затем обваляйте в муке, снова опустите в яичную массу и в самом конце в панировочные сухари. Жарьте в кипящем растительном масле до золотистой корочки со всех сторон.
Приятного аппетита!
Приготовьте также картофельный лаваш на сковороде. Рецепт простой выпечки, которая заменит хлеб.