В мире существует огромное количество рецептов омлета. Но если вы любитель классики и у вас не так много времени на приготовление завтрака, предлагаем вам попробовать новый рецепт простого, но невероятно вкусного блюда.
Вкусный омлет на завтрак
Ингредиенты:
- 150 грамм сыра
- 3 яйца
- 2 белка
- Батон
- 1 луковица
- 1 помидор
- Полстакана молока
- Соль, перец и зелень по вкусу.
Способ приготовления:
Натереть сыр на крупной терке. Мякоть батона залить молоком.
Два желтка и целое яйцо добавить в сыр и перемещать. Ввести молоко с размякшим хлебом и перемешать.
Взбить белки до густой и пышной массы. Смешать с яично-молочной массой. Посолить, поперчить, добавить зелень.
Обжарить корочку батона на сковороде с двух сторон, в середину выложить натертый сыр и расплавить.
Нарезать лук кружочками и обжарить на растительном масле. Добавить нарезанный помидор и залить яичной массой.
Держать под крышкой до готовности. Нарезать порционно и подавать с батоном с сыром.
Приятного аппетита!
Напомним, ученые раскрыли уникальную пользу чеснока после заморозки.