Пасхальные куличи можно испечь не только в духовке, но и в микроволновой печи. Выпечка получается пышной и вкусной, а времени на приготовление уйдет совсем не много.
Куличи в микроволновке на Пасху
Ингредиенты:
- 1,5 стакана муки
- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 75 г сливочного масла
- 35 мл растительного масла без запаха
- 150 мл молока
- 1,5 ч. л. разрыхлителя
- Щепотка соли
- 1 пакетик ванильного сахара
- Цукаты, изюм или сухофрукты по вкусу
Способ приготовления:
Из указанного количества продуктов получится три небольших кулича. Сухие ингредиенты отмеряйте стаканом объемом 200 мл.
Популярные сейчас
Рада поддержала автоматизированный арест депозитов должников
Раньше Бундесвера: Украина получила немецкие армейские машины Caracal
В глубокой миске взбейте миксером яйца с сахаром, ванилином и щепоткой соли. Влейте молоко, растительное и растопленное сливочное масло. Тщательно перемешайте смесь, всыпьте муку с разрыхлителем.
Добавьте в тесто измельченные сухофрукты или цукаты, еще раз перемешайте. Силиконовые формы или обычные керамические чашки смажьте маслом, разлейте по ним тесто, заполняя до половины емкости.
Выпекать куличи по одному в микроволновке можно на полной мощности около 4-5 минут. Затем подождите еще минуту, только после этого открывайте дверцу СВЧ и доставайте кулич.
Приятного аппетита!
Предлагаем также испечь куличи к Пасхе на кефире. Рецепт самого удачного теста для пасхальной выпечки, который не потребует много времени и дорогих продуктов.