Простой рецепт тушенки из курицы: как приготовить в домашних условиях

Автор: Лобанова Єлизавета

Домашняя мясная тушенка - это простое блюдо, которое в военное время становится просто незаменимым. Приготовить тушенку можно из любого вида мяса. Хранится она даже без холодильника. Кто-то отдает предпочтение классическому варианту тушенки из свинины, а кто-то готовит аналог блюда из курицы, либо говядины. Мы расскажем, как приготовить тушенку из курицы на скорую руку из минимума ингредиентов.

Простой рецепт тушенки из курицы: как приготовить в домашних условиях    - today.ua

Рецепт тушенки из курицы

Ингредиенты:

  • курица - 1,5 кг;
  • лавровый лист - 2 шт;
  • перец горошком - 2 шт;
  • лук репчатый - 1 шт;
  • соль, перец черный - по вкусу.

Простой рецепт тушенки из курицы: как приготовить в домашних условиях

Курицу нужно вымыть, нарезать на части, выложить в глубокую миску, посолить, поперчить и тщательно перемешать. Можно миксовать любые части курицы, либо брать отдельно ножки.

Популярные сейчас

Мужчины могут не носить с собой военный билет: в Минобороны заявили об изменениях учета

Еще одна европейская страна заявила о намерении отправить украинских уклонистов домой

Взнос 20 тыс. грн: в Раде готовят экономическое бронирование без привязки к должностям и зарплатам

Большинство украинцев будут выходить на пенсию в 65 лет

На дно банок выложите душистый перец, лавровый лист и несколько колечек репчатого лука. Затем утрамбуйте плотно курицу, оставив 2-3 см до края банки.

На дно кастрюли постелите полотенце, поставьте банки, наполните их водой так, чтобы курица полностью была покрыта. Тушите курицу в банках на маленьком огне на протяжение 7 часов. По истечение указанного времени, уберите кастрюлю с огня и дождитесь, пока банки полностью остынут.

Подпишитесь на Today.ua, чтобы быть в курсе последних новостей:

Закатайте банки с тушенкой привычным способом. Полностью охладите банки в воде и поставьте их храниться в прохладном месте. Храниться тушенка в банке может до 3 лет.

Ранее сообщалось, как долго и где можно хранить яйца без холодильника.