Добавьте в меню овощные салаты из самых обычных продуктов, чтобы очистить кровеносные сосуды изнутри и защитить сердечно-сосудистую систему от заболеваний. Рецепты полезных салатов пригодятся на каждый день и к праздникам.
Салат из сырой свеклы
Ингредиенты:
- 1 свекла
- 100 г любых орехов
- 3 дольки чеснока
- 1 морковь
- 1 ст. л. домашнего майонеза
Способ приготовления:
Свежие овощи натрите на терке и перемешайте. Добавьте измельченные в блендере орехи и пропущенный через пресс чеснок. Заправьте салат майонезом и можно подавать к столу.
Салат фруктово-овощной
Ингредиенты:
- 1 свекла
- 2 яблока
- 1 ст. л. меда
- 3 ст. л. лимонного сока
- 1 ст. л. растительного масла
- Свежая зелень по вкусу
Способ приготовления:
Сырую свеклу и яблоки натрите на крупной терке. Яблоки полейте соком лимона и медом, перемешайте. Соедините в салатнике свеклу с яблочной массой, заправьте растительным маслом. Посолите и добавьте зелень.
Ингредиенты:
- 250 г белокочанной капусты
- 1 свекла
- 2 яблока
- 3 ст. л. растительного масла
- 1 ст. л. лимонного сока
- 1 ст. л. льняного семени
Способ приготовления:
Капусту тонко нашинкуйте и слегка помните руками. Остальные овощи натрите на терке. Добавьте к измельченным овощам семя льна, полейте лимонным соком и растительным маслом. Перемешайте. При желании можно добавить щепотку соли.
Приготовьте также домашний майонез для салата. Рецепт вкусного и полезного соуса за пару минут.