Воздушная творожная запеканка без муки – быстрый рецепт за 30 минут

Автор: Анастасия Березовская

Для настоящих сладкоежек у нас есть очень приятные новости – можно есть вкусняшки и не толстеть. Этот рецепт воздушной, нежной творожной запеканки не только порадует всю семью, но и займет всего полчаса в приготовлении.

Воздушная творожная запеканка без муки – быстрый рецепт за 30 минут - today.ua

Воздушная творожная запеканка без муки – быстрый рецепт за 30 минут

Ингредиенты:

  • 180 г творога в брикетах
  • 3 яйца
  • 15 г кукурузного крахмала
  • 2 ч. л. сахара или подсластителя по вкусу
  • 80 г натурального йогурта
  • Миндальные хлопья
  • Сгущенное молоко, сметана или джем

Способ приготовления:

Воздушная творожная запеканка без муки – быстрый рецепт за 30 минут

Популярные сейчас

В Украине предложили ввести жесткие штрафы для школьников

Земли достигла сильная магнитная буря: как долго она продлится

В Украине официально появилась профессия домработник: Рада приняла закон

Минус 50% от пенсии: стало известно кому ограничат выплаты

Подпишитесь на Today.ua, чтобы быть в курсе последних новостей:
  1. Отделяем белки от желтков.
  2. К желткам добавляем творог, йогурт, сахар или другой подсластитель (мед, топинамбур), крахмал – перебиваем.
  3. Белки перебиваем до устойчивости.
  4. Добавляем к основной массе, аккуратно перемешиваем силиконовой лопаткой.
  5. Выкладываем тесто в форму диаметром 14 сантиметров, сверху посыпаем миндальными хлопьями.
  6. Выпекаем запеканку в разогретой до 160 градусов духовке в течение 30-35 минут.
  7. Готовую запеканку сверху поливаем сгущенным молоком, вареньем или джемом. Можно добавить еще ягод.

Готово! Приятного аппетита!

Напомним, мы раскрыли секретный ингредиент, который нужно добавить в бульон, чтобы красный борщ получился идеальным.