Турбота про здоров'я та красиву фігуру не має на увазі постійних дієт і виснажливого почуття голоду. Смачні салати, які приготовані за правильними рецептами, можна спокійно їсти пізно увечері, коли раптом розігрався апетит.
Салат із сиром халумі
Інгредієнти:
- 50 г сиру халумі
- 50 г яблука чи персика
- 50 г ягід, можна заморожених
- 100 г листя салату
- 1 свіжий огірок
- 10 г горіхів
- 1 ч. л. рослинної олії
- Дрібка орегано
Спосіб приготування:
Сковороду змастіть олією, розігрійте на плиті , додайте шматочки сиру і фрукти. Готуйте близько п'яти хвилин. У салатник складіть порізані соломкою огірки та салат, обсмажені сир із фруктами, посипте ягодами, горіхами та дрібкою орегано.
Інгредієнти:
- 50 г моцарели
- 50 г замороженої або свіжої малини
- 50 г салату рукола
- 2 гілочки базиліка
- 1 свіжий огірок
- 10 г горіхів
Для соусу:
- 1 ч. л. меду
- 1 ч. л. лимонного соку
- 1 ст. л. оливкової олії
Спосіб приготування:
Сир і огірки наріжте брусочками, зверху покладіть подрібнені руколу і базилік. Полийте салат соусом і присипте горіхами.
Смачного!
Приготуйте також смачний та корисний салат "Мімоза" без майонезу. Рецепт ніжної та безпечної для фігури страви.