Рецепти з лаваша вважаються дієтичними, а залежно від начинки страва набуває абсолютно нового смаку. Пропонуємо вам спробувати хрумкі конвертики з соковитою начинкою, які точно не залишать нікого байдужими.
Хрумкі конвертики з лаваша з соковитою начинкою - простий рецепт
У рецепт ви можете додати свої улюблені овочі, наприклад, помідори, молоду капусту або обсмажені гриби.
Складові:
- Лаваш
- Куряче філе
- Твердий сир – на смак
- Сир "Філадельфія"
- Огірок
- Зелень – на смак
- Сіль і перець
Спосіб приготування:
- Куряче філе промиваємо під проточною водою, витираємо паперовими рушниками, ріжемо на шматочки, солимо, перчимо на смак і обсмажуємо на добре розігрітій сковороді в оливковій олії до готовності і золотої скоринки.
- Сир натираємо на дрібній тертці.
- Дрібно нарізаємо зелень.
- Огірок нарізаємо тонкими слайсами. Якщо ви вирішили додати помідори, нарізаємо їх на тонкі кружечки, капусту дрібно шаткуємо, а гриби ріжемо і обсмажуємо на сковороді.
- Розрізаємо лаваш на квадратики, з яких робитимемо конвертики.
- Кожен квадратик змащуємо сиром "Філадельфія", додаємо філе, овочі, зелень та сир. Загортаємо та обсмажуємо на добре розігрітій сковороді з маслом. Або на хорошій антипригарній сковороді без олії або в тостері-грилі.
Пропонуємо вам також спробувати приготувати оладки - міні-піца. Простий рецепт страви із залишків продуктів у холодильнику.