Свіжозварена натуральна кава, безумовно, корисна для здоров'я, підвищує тонус і покращує настрій. Але зловживати цим напоєм не варто, оскільки при перевищенні дози починає страждати серцево-судинна система. Група західних вчених з'ясували, яка доза кави руйнівно діє на серце людини.
![Вчені встановили небезпечну для серця дозу кави Вчені встановили небезпечну для серця дозу кави - today.ua](https://today.ua/wp-content/uploads/2021/03/0-1-768x432.jpg)
Нове дослідження вчених полягало у вивченні зв'язку між кількістю щодня споживаної кави і станом здоров'я більш ніж 362500 чоловік, вік яких варіювався від 37 до 73 років. Результати експерименту опубліковані на сторінках наукового журналу Clinical Nutrition.
Так, експерти з'ясували, що ризик розвитку серцево-судинних патологій значно зростає у людей, які за день випивають шість і більше чашок кави. Справа в тому, що в зернах кави міститься кавостол - з'єднання, яке підвищує рівень «поганого» холестерину в крові людини, причому, в гарячій воді дане з'єднання стає ще більш активним і небезпечним. За словами вчених, саме кавостол є найактивнішою речовиною в раціоні людини, що підвищує холестерин. Про це повідав одна з авторів дослідження - Еліна Хіппенен.
Вчені також зазначили, що найбільше кавостола містить свіжозварена нефільтрована кава, якщо напій приготований шляхом фільтрації, а також з елітних сортів кави, то шкідливого з'єднання в ньому буде мінімум.
Популярні зараз
Трамп назвав Зеленському причини, через які Путін розпочав війну з Україною
Одна з країн Європи різко скоротить соціальну допомогу українським біженцям
Екс-держсекретар США озвучив “мирний план“ Трампа у разі перемоги на виборах
Бухгалтерська помилка: Пентагон знайшов додаткові 2 млрд доларів для України
Нагадаємо, раніше дослідники розповіли, чи можна пити каву з молоком у період схуднення або дієтичного харчування.