Навіть з найпростіших і бюджетних інгредієнтів можна приготувати приголомшливий сніданок, обід і вечерю для всієї родини. Сьогодні ми вирішили запропонувати нашим читачам чудовий рецепт з головного сезонного продукту - кабачків.
Інгредієнти:
- 500 грамів кабачків
- 250 грамів м'якого сиру
- 50 мілілітрів молока або кефіру
- 2 яйця
- 1 цибуля
- 50 грамів твердого сиру або моцарели
- Пару зубчиків часнику
- Спеції на смак
Спосіб приготування: У сир вливаємо молоко, видавлюємо часник, додаємо яйця, сіль і приправи на смак. Добре перемішуємо. Якщо сир зернистий його попередньо краще перебити блендером.
Нарізаємо кабачки кружечками, цибулю півкільцями.
Популярні зараз
Рада підтримала автоматизований арешт депозитів боржників
Раніше Бундесверу: Україна отримала німецькі армійські машини Caracal
У керамічну форму викладаємо кабачки, зверху сирну масу, цибулю і присипаємо твердим сиром. Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці протягом 45-55 хвилин.
Готово. Смачного!
Пропонуємо вам також приготувати омлет по-турецьки з помідорами і перцем - рецепт сніданку на швидку руку.