Варена картопля - найпростіший і найдоступніший гарнір під будь-яку основну страву. Хтось більше любить пюре, а комусь до душі картопля по-селянськи з пікантною скоринкою. Якщо ви хочете приготувати максимально корисну страву, тоді слідуйте нашому рецепту, і у вас все вийде.
Для приготування ідеальної картоплі вам знадобиться один секретний інгредієнт – часник. Попередньо придавіть його та відправте в каструлю під час варіння. Після приготування видаліть часник із каструлі.
Готова варена картопля вийшла ще смачнішою та ароматнішою, якщо додати в неї вершкове масло, дрібно нарізаний кріп і подрібнений свіжий часник, якщо вам хочеться більш насиченого часникового смаку.
Також можна окремо підсмажити цибулю із салом і зверху викласти на відварену картоплю. Таку страву готували ще наші бабусі. Якщо ви на дієті, можна обійтися і без сала.
Раніше повідомлялося, як приготувати смачну запечену дієтичну картоплю в духовці.