Вживання капусти в холодну пору року просто необхідне нашому організму. У цьому овочі міститься криниця вітамінів груп А, В1, В2, В6, C, E, РР, U, а також магній, залізо, калій, кальцій та фосфор. Капуста допомагає боротися з набряками, а також повинна бути включена до раціону людей, які мають проблеми з нирками.
Капустяний пиріг без борошна на сковороді
Інгредієнти:
- 200 г капусти
- 1 яйце
- 20 г твердого сиру
- Пів чайної ложки солі
- Дрібка сушеного часнику
- Зелень та чорний перець на смак
Спосіб приготування: 
- Шинкуємо капусту.
- У великій мисці змішуємо яйця, сіль, перець - ретельно перемішуємо.
- Натираємо сир і додаємо в тісто.
- Тісто змішуємо з капустою.
- На розігріту сковороду викладаємо капустяне тісто, накриваємо кришкою, як прихопиться, перевертаємо та обсмажуємо зі зворотного боку.
Пиріг подавайте до столу гарячим.
Популярні зараз
Російська армія до 9 травня спробує захопити ще одне українське місто
Кулеба зробив заяву про переговори з Росією: названо головну умову України
Фахівці назвали моторне мастило, яке не можна заливати в двигун автомобіля з пробігом
Заправити його можна сметаною або натуральним йогуртом, змішаним із зеленню.
Смачного.
Пропонуємо вам також приготувати дієтичні млинці без борошна та крохмалю – рецепт корисного сніданку з незвичайних інгредієнтів.